Méndez Ríos, Paula Catalina, Yusnier Lázaro Díaz Rodríguez, y Karina Sánchez Reyes. 2026. «Kéfir: ¿moda Saludable O Aliado Contra La Resistencia a La Insulina?». Con Evidencia, n.º 11 (julio):48-51. https://doi.org/10.32870/ce.vi11.575.