Gutiérrez-Chávez, Aldo, Laura Raquel Orozco-Meléndez, y Jared Hernández-Huerta. 2025. «Microvegetales: El Super Alimento Del Futuro». Con Evidencia, n.º 6 (marzo):26-28. https://doi.org/10.32870/ce.vi6.91.