Gazcón-Rivas, Celeste Patricia, Iliannis Yisel Roa-Bruzón, y Yeminia Maribel Valle-Delgadillo. «Barro Vidriado: Un Riesgo Invisible En La Cocina Mexicana». Con Evidencia, no. 11 (julio 1, 2026): 74–77. Accedido julio 17, 2026. https://conevidencia.cucs.udg.mx/index.php/conevidencia/article/view/572.