Más que mis genes... ¿acaso será mi entorno?

Autores/as

  • Yahatziri Salinas-Varela Doctorado en Ciencias de la Nutrición Traslacional, Centro Universitario de Ciencias de la Salud, Universidad de Guadalajara
  • Andres López-Quintero Departamento de Biología Molecular y Genómica, Instituto de Nutrigenética y Nutrigenómica Traslacional, Centro Universitario de Ciencias de la Salud, Universidad de Guadalajara

DOI:

https://doi.org/10.32870/ce.vi1.9

Palabras clave:

Epigenética, Nutrición, Enfermedades crónicas no transmisibles

Resumen

La obesidad es una enfermedad multifactorial que ha aumentado en décadas recientes, la cual a su vez predispone al desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles. El estilo de vida, la alimentación y la actividad física son factores clave. La mala alimentación puede causar déficit nutricional o sobrealimentación, impactando las marcas epigenéticas que regulan el metabolismo.

Citas

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Publicado

20-01-2024

Cómo citar

Salinas-Varela, Y., & López-Quintero, A. (2024). Más que mis genes. ¿acaso será mi entorno?. Con Evidencia, (1), 14–17. https://doi.org/10.32870/ce.vi1.9

Número

Núm. 1 (2024): Con Evidencia

Sección

Salud al Día

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Derechos de autor 2024 Con Evidencia

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