Rendimiento en el campo de juego: ¿qué comen las futbolistas de la Universidad de Guadalajara?

Sergio Alejandro Copado Aguila; Linda de los Ángeles Almeida Vázquez

doi:10.32870/ce.vi5.102

Por Tu Bienestar

Núm. 5 (2025): Con Evidencia

Rendimiento en el campo de juego: ¿qué comen las futbolistas de la Universidad de Guadalajara?

Sergio Alejandro Copado Aguila^▸^▾
Linda de los Ángeles Almeida Vázquez^▸^▾

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DOI: https://doi.org/10.32870/ce.vi5.102
Enviado: 24 septiembre 2024
Publicado: 14-01-2025

Resumen

Este estudio analizó la dieta y la composición corporal de 15 futbolistas mexicanas de la Universidad de Guadalajara, según sus posiciones de juego. Se evaluaron factores como el consumo de alimentos y las características físicas (peso, estatura, músculo y grasa) de las jugadoras. Los resultados mostraron que las defensas y porteras consumieron más energía que las mediocampistas y delanteras. Además, las porteras fueron las de mayor peso, altas y músculo. Aunque estas diferencias no fueron significativas, el estudio resalta la importancia de seguir estudiando a las deportistas en búsqueda de su mejora en el campo de fútbol.

Citas

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Palabras clave

Dieta
Composición corporal
Futbolistas
Mujeres
Universitarias

Cómo citar

Copado Aguila, S. A., & Almeida Vázquez, L. de los Ángeles. (2025). Rendimiento en el campo de juego: ¿qué comen las futbolistas de la Universidad de Guadalajara?. Con Evidencia, (5), 42–44. https://doi.org/10.32870/ce.vi5.102

Derechos de autor 2025 Con Evidencia

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[1] Mireles Cruz R, Mireles Cruz R. Tlachtemalacatl y marcador de juego de pelota. San Bartolo, Acolman, Estado de México. Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas [Internet]. 2015 Jan 1 [cited 2024 Sep 16];2(13):467–73. Disponible en: http://www.redalyc.org/ pdf/2631/263141553066.pdf

[2] Randell RK, Clifford T, Drust B, Moss SL, Unnithan VB, De Ste Croix MBA, et al. Physiological Characteristics of Female Soccer Players and Health and Performance Considerations: A Narrative Review. Sports Medicine [Internet]. 2021 Apr 12;51(7):1377–99. Disponible en: https:// doi.org/10.1007/s40279-021-01458-1

[3] Dobrowolski H, Karczemna A, Włodarek D. Nutrition for Female Soccer Players—Recommendations. Medicina [Internet]. 2020 Jan 10;56(1):28. Disponible en: https://doi. org/10.3390/medicina56010028

[4] Collins J, Maughan RJ, Gleeson M, Bilsborough J, Jeukendrup A, Morton JP, et al. UEFA expert group statement on nutrition in elite football. Current evidence to inform practical recommendations and guide future research. British Journal of Sports Medicine [Internet]. 2021 Oct 23;55(8):416. Disponible en: https://doi. org/10.1136/bjsports-2019-101961

[5] Areta JL, Elliott-Sale KJ. Nutrition for Female athletes: What We know, What We Don’t know, and Why. European Journal of Sport Science [Internet]. 2022 Mar 20;22(5):669–71. Disponible en: https://doi.org/10.1080/17461391.2022.20 46176